ビッグアイランドやマウイ、カウアイなどで絶大な人気を誇るレストランが満を持してオアフ島にオープン。食通のローカルで連日にぎわっている。席の間隔も広々としていてゆっくりと食事できる。地元で取れたタコのエスカルゴ風もおいしい。

Merriman’s Honolulu

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写真上から、ビッグアイランドで育ったGrass-Fed Beefを使用したバーガーは脂肪分が少なめなのにジューシーな味わいで人気の「Big Island Grass-FedCheese burger」（14ドル）。地元野菜をたっぷり使ったタコスはトルティーヤもホームメイド「FishTaco, House-madeTortilla」（16ドル）。

Merriman’s Honolulu

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透けるプールが話題のコンドミニアムの1階にある。

SHOP INFORMATION

  • 店名　Merriman’s Honolulu （メリマンズ ホノルル ）
  • 住所　1108 Auahi St. Honolulu 　Google Mapで確認
  • 電話番号　808-215-0022
  • 営業時間　11:00〜21:00（金・土曜は〜21:30）
  • 定休日　無休

photo : Akira Kumagai　text : Yuki Abe